Falošná sviečková je chutný a univerzálny kus hovädzieho mäsa zo zadnej časti, ktorý je menej jemný ako pravá sviečková, no ponúka výraznú hovädziu chuť a dobrú štruktúru.
Tip pre zákazníka Falošná sviečková je ideálna na dusenie, pečenie vcelku alebo prípravu rezňov. Pri dlhšej tepelnej úprave zmäkne a zostane šťavnatá. Skvelo funguje aj na omáčky a tradičné domáce jedlá.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.