Vysoká roštenka je kvalitný kus hovädzieho mäsa z chrbtovej časti s výraznou mäsovou chuťou a jemným mramorovaním. Je obľúbená pre svoju šťavnatosť a univerzálne využitie v kuchyni.
Tip pre zákazníka Vysokú roštenku priprav na grile alebo panvici na vysokej teplote, aby sa zatiahla a zostala šťavnatá. Najlepšie chutí na medium rare až medium a po príprave ju nechaj odpočívať.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.