Hovädzie rebrá Premium sú mäsitý a výrazne chuťový kus s kosťou, ktorý vyniká šťavnatosťou a prirodzeným mramorovaním. Ideálne sú na pomalé pečenie alebo grilovanie, kde sa tuk a kolagén premenia na bohatú, plnú chuť.
Tip pre zákazníka Rebrá pripravuj „low & slow“ – pri nízkej teplote niekoľko hodín, aby mäso zmäklo a krásne sa oddeľovalo od kosti. Výborne chutia aj po marinovaní a finálnom opečení na grile.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.