Býk

Hovädzí BIO Orech Premium

30,90 € / kg 15,45 € / 500 g
dostupné

Hovädzí orech Premium je jemné a chudé mäso s čistou hovädzou chuťou, vhodné na pečenie aj každodenné varenie

  • cena bude  prepočítaná na presnú váhu balenia
  • velkosť balenia závisí od velkosti býka a šikovnosti mäsiara pri reze
Kategória: Bio mäso
EAN: 276854
Hmotnosť: cca 400g až 600g v jednom balení
Balenie: vákuovo balené (mokré zrenie - wet-aging)
Trvanlivosť: 28 dní
Skladovanie: pri teplote 0 - 4°C
Pôvod: Slovenská republika (Ekofarma Turová)

Hovädzí orech Premium patrí medzi najkvalitnejšie chudé časti hovädzieho mäsa. Vyniká jemnou štruktúrou, minimálnym podielom tuku a čistou, plnou mäsovou chuťou. Je obľúbený pre svoju všestrannosť a široké možnosti využitia v kuchyni. 

 💡 Tip pre zákazníka Hovädzí orech je ideálny na pečenie vcelku, prípravu rošteniek, rezňov alebo na pomalé dusenie. Pri kratšej tepelnej úprave odporúčame mäso neprepiecť, aby si zachovalo svoju jemnosť a šťavnatosť. 

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola