Teľacie Short Ribs sú mäsité rebrá s kosťou z prednej časti teľaťa, ktoré vynikajú jemnou štruktúrou a bohatou, delikátnou chuťou. Pri pomalom pečení sa mäso krásne zjemní a zostane šťavnaté.
Tip pre zákazníka Teľacie Short Ribs pripravuj pomaly v rúre pri nižšej teplote niekoľko hodín. Pre výraznejšiu chuť ich môžeš najprv krátko opiecť a potom piecť v zakrytej nádobe s bylinkami a zeleninou.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
