Býk

Osso bucco

€13,50 / kg €4,05 / 300 g
  • balenie cca 300g
  • cena bude  prepočítaná na presnú váhu balenia
  • vákuovo balené ( mokré zrenie - wet aging)
  • doba trvanlivosti 21 dní
Kategória: Steaky
Hmotnosť: 0.3 kg
  • osso buco steak pochádza z predných hovädzích glejoviek. Steak obsahuje aj špikovú kosť a vyznačuje sa chudým mäsom
  • bio chladené mäso z býka
  • pôvod: Slovensko ( Eko Farma Turová)
  • skladovanie 0-5°C